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quarta-feira, 20 de junho de 2012

Um roedor em ação!

Agora que os dentinhos saíram de vez acho que bebê merece subir um degrau. Chegou a hora dos pedaços. Neste momento ele rói deliciosamente um pedaço de maçã. Docinha e suculenta (eu sei porque comi uma metade...Rá!).
Eu confesso que meio paranoica que sou já tentei umas 3 vezes tirar o pedaço de fruta do moleque e lavar. Porque ele deixa cair em cima do edredon várias vezes. Mas ele não concorda muito em largar pra lavar não. Tá ali com a boquinha toda trabalhada na caquinha de maça. 
Lagriminhas de emoção por mais um marco de independência. Será o fim da maçã cozida e servida de colherzinha? Oh céus...
Sabe o que é mais fofo? Ele oferecer a fruta pra mamãe. E fica feliz quando eu finjo que tou mordendo também. 
Meu pequeno gênio crescendo...e na falta de assunto pra este blog, fica registrado o primeiro pedaço de maçã. 

(P.S - Sei que muita gente acha tarde - ele já tem 9 meses - mas eu considerei que não é necessário apressar o crescimento. Não permiti pedaços de nada enquanto não saísse os dentes. A pediatra apoiou e considerou correto.) 

quarta-feira, 18 de abril de 2012

Estamos bem !!!

Povo e Pova deste humilde bloguinho...

Vim avisar que baby já está bem! Graças a Deus!! Agradeço a quem orou, torceu, expectou...enfim, obrigada gentes!!!
Ele já tá o mesmo fofo risonho de sempre. E voltou a ser comilão! Eu cheguei a pensar que a cria nunca mais ia provar minhas papinhas e sopinhas! Mas passou!!!!

Voltarei em tempo oportuno pra falar mais! Ando um tanto desanimada em postar. Refletindo se ainda devo continuar por aqui.
Um beijo!!!!

terça-feira, 3 de abril de 2012

E com vocês, as papinhas!

Então né...eu já chorei as pitangas um montão sobre a amamentação do baby mas nunca comentei sobre a introdução de sólidos (e outros líquidos, rá!) - (Em tempo: o desmame completo ainda não aconteceu tá gentes? Vez ou outra eu ponho a cria no peito...um pouquinho de leite sempre tem e ele pega quando quer) - .
Bom, baby é um pequeno Lord, aceitou muito bem os suquinhos (menos o de mamão). Quando começamos com a papa doce foi aquilo de um tempinho pra se acostumar, logo virou fã incondicional da banana prata amassadinha! Parece um macaquinho! 
Com a papa salgada esse tempo está sendo maior. Ora aceita, ora recusa. 
Mamãe virou "a loca da papinha". Sério. Meu lema todos sabem, é o do Capitão Nascimento : - Missão dada é missão cumprida, parceiro! 
Então eu pirei. Nos primeiros dias eu cozinhava os legumes na hora de oferecer, todo dia a mesma coisa: panela de pressão, cozinha uma batata minúscula, um tequinho de cenoura, e tal, esmaga, esfria, serve, bebê cospe, mamãe se irrita...! Até que uma grande amiga (obrigada Cá, intimidade é tudo) me deu um conselho super delicado: - VOCÊ É LOUCA? FAZ PRA SEMANA E CONGELA, BESTA! TODO PEDIATRA VEM COM HISTORINHA DE "NÃO PODE CONGELAR" ... EU CONGELEI E MINHA FILHA TÁ AÍ, VIVA E BEM SAUDÁVEL!
Depois disso eu matutei e comecei a experimentar...fiz alguns potes e congelei. Deu certo, nenhuma reação. Fiz mais alguns. E daí virei "a loca da etiqueta". Etiquetando os potinhos pra saber o que tem dentro e não repetir o cardápio. Enfim. Mãe bitolada, a gente se vê por aqui. 
O fato é que bebê segue sua vidinha experimentando sabores novos diariamente. Vamos de papa salgada, frutinha, suquinho! O leitinho continua puro, sem nenhum engrossante! 
Tem dias que a operação papinha é um sucesso. Em outros tenho vontade de chorar e jogar a papinha longe (bom, isso eu já fiz). 
Mas assim vamos indo. Muito pesquisei pra saber se a recusa do baby era algo que eu estava fazendo, sei lá...a única coisa que pude constatar é que no início ele recusava comida porque eu estava dando muito leite nos intervalos. E 3 horas era pouco pra ele sentir fome novamente. Eu enfiava comida no menino, ele claro estava satisfeito e recusava. Quando eu entendi isso e diminuí o ritmo a coisa melhorou! 
 No que diz respeito a como preparar alimentos, quais alimentos oferecer cada um tem uma opinião. Nós seguimos a orientação da Pedi. Não trituramos os alimentos, esmagamos com o garfo. Usamos um fiapo de óleo e sal também, mas em pequena quantidade. Quase nada. Tomates sem pele e sem sementes, não deu nenhuma reação. 
 Eu só recomendo que se for congelar, use potes de vidro certo? Evitem plásticos por conta do Bisfenol que pode estar ali escondidinho no pote plástico. 
Então é isso! E vocês? Como tem administrado essa coisa de chefe de cozinha de um pimpolho de 6 meses?

quinta-feira, 7 de julho de 2011

A sopa, minha mãe e eu!

Grávida é um ser estranho, ah isso ninguém nega. Quando o frio tá de lascar, quando ela tá cansada ao extremo, se sentindo uma baleia encalhada, sabe do que tem vontade?
De cozinhar.
Isso, de ir pra cozinha e ficar lá no meio das panelas. De preferência tentando uma receita nova.
Foi o que a barriguda que vos escreve fez.
Liga pra mãe e pega a receita daquela sopa de legumes que é tradição. Quando criança batia um ventinho, lá vinha mamily com a sopa. E a gente comia. E a gente suava! Rs. Nada mais propício do que este inverno siberiano que está fazendo nesta terra.

Google
Fui seguindo a receita, até acrescentei ingrediente novo (segundo minha própria sugestão).
O resultado disso? Perfeito. Casa cheirando sopa de mãe, delícia. Só que né...sempre tem um "mas". Aprendam uma coisa : Quando sua mãe disser 10 minutos na pressão, entendam. É 10 minutos na pressão. Não fiquem inventando mais 5 minutinhos nem nada do tipo. Ela sabe o que diz. Você não sabe o que faz. 
Caso você queira inventar, corre o risco de ver suas mandioquinhas derreterem e engrossarem o caldo e seu macarrão de letrinhas, bem...este pode ficar parecendo braile.
Fora isso, delícia. Eu bem curto o caldo mais encorpado mesmo...nem liguei, mas o macarrão...ah...preferia que as letrinhas tivessem sobrevivido. Porque como boa maluca que sou, ficaria horas escrevendo bobeira no prato com as tais letrinhas. Mas braile eu ainda não domino. Rá!!! 
Bom, na segunda panelada vou me sair melhor!! Uhú!!! Já me sinto uma mulher mais completa, assim com cara de....MÃE!!

P.S 1 - Agradecimentos especiais a mamily e sua paciência em passar receita pelo telefone.
P.S 2 - Irmã, vou tentar guardar um prato pra você, se seu sobrinho não deixar eu faço de novo e te levo, ok?
P.S 3 - Filhote, espero que você não leia isso e queira escrever com as letrinhas da sopa que eu vou te servir. Comida é coisa séria menino. Nada de ficar brincando com a refeição!!

sexta-feira, 12 de março de 2010

Receita de sucesso!

 Quer uma receita infalível? Acompanhe. Fará sucesso entre a família e os amigos. Com certeza!

 Junte:  5 minutos restantes de sua hora de almoço;
           Varias sacolas com compras (se tiver limões dentro melhor ainda);
            Calçada esburacada (Viva o Kassab de novo!!!Êêê!!!);
            Sandália Plataforma;
            Uma colega forte ao seu lado (deveras importante);

Daí você monta a receita: Saia correndo do supermercado, pois só tem mais 5 minutos livres. Vai atravessar a rua, e quando faltar um passo para atingir a calçada em segurança, pise no buraco. Deixa as sacolas caírem no chão, esparrame seus limões, vire o pé, perca as forças, se segure na sua amiga, ela quase cairá junto. Entorte pra um lado, pro outro, vire o pé de novo. Por fim, consiga se levantar. Recolha seus limões e saiam as 2 sem olhar pro lado. O susto foi tão grande que mais ali adiante você terá uma queda de pressão. Nada grave, encoste no muro, se recupere e siga.
Achará que não foi nada mas no meio da tarde, o pé começará a inchar e doer desasiadamente forte!
O resultado disso: - Alô marido? me leva no pronto socorro? E depois:

 Porque eu disse que a receita faria sucesso com a família e os amigos? Ora, serão os 7 dias de maior paparico que eles vão te oferecer!

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Manias na cozinha

Quando a gente assume a nossa cozinha, aquela onde nós damos as cartas, algumas manias surgem do nada. Comigo foi assim e com outras pessoas que conheço também. Deve ser o sentimento de posse, sei lá.
Eu como recem "dona-de-casa" ainda estou adquirindo certas preferências, gostos e manias. Arroz por exemplo. Gosto de variar. Branco, parboilizado, integral. Vários saquinhos habitam meu armário. É como vestido, pra não enjoar, vou variando. 
Mas nada, nenhuma mania supera uma. Confesso que vou ao supermercado ansiosa por aquela prateleira. É um vício, não tem jeito. Eu sou apaixonada por caixinhas de tempero em pó Sazón. Carne, galinha, legumes, picanha, costela, bacon, todos tem cadeira cativa na minha despensa. Meu maior prazer nem é usar (muito sódio, gorduza, tem que pegar leve) mas é ter. É ver as várias caixinhas lado a lado todas coloridinhas. Me sinto a cozinheira mais completa do mundo com elas. 
Hoje percebi que estou meio fora de controle. Guardei a terceira caixa de tempero sabor Costela. As outras ainda estão fechadas. 
Mas elas estão tão bonitinhas, todas juntinhas. E as vezes é tão difícil encontrar para comprar. Quando as vi lá hoje, todos os sabores juntos não resisti. Arrematei uma de cada pro meu estoque particular. Louca eu????



terça-feira, 19 de janeiro de 2010

A Dieta do Leite


Escritório, final de expediente numa quarta-feira ...

- Menina, olha isso, que interessante. Dieta do leite. Perca 7Kg em uma semana.
- Hum...legal... eu só preciso perder uns 4. Fala aí...
- Primeiro dia: 6 copos de leite. Segundo dia...
- Peraí, só 6 copos de leite? Integral ou desnatado?
- Olha não ta falando isso não...mas ó, no segundo dia pode comer queijo a vontade.
- Ah, ta. Mas queijo não é derivado de leite? Dá quase na mesma.
- Bom, continuando...olha, com o passar dos dias pode comer uma fruta, 2 bolachas...
- Bolacha recheada?
- Não. Água e sal. Vamos fazer essa dieta?
- Vamos. Começamos amanhã.
- Ah, amanhã é quinta. Ninguém começa regime na quinta. Deixa pra segunda.
- Ta. Segunda então. Mas eu vou trazer leite desnatado. Porque o meu colesterol tem mania de grandeza. Se eu passar uma semana tomando leite integral, to perdida.
- Fechado. Na segunda então.

Obs. Depois dessa conversa, nenhuma das duas nunca mais tocou no assunto. Veio segunda, terça, quarta.... A primeira coisa que elas perderam foi a coragem do regime suicida! Ainda bem!

sexta-feira, 11 de setembro de 2009

Fazendo...Pipoca ....

Bateu aquela fominha de última hora? Siga esta receita - Pipocas em 5 minutos !!

Por Palmereenha Zonofree**

- Abra o armário e constate que o saquinho contém uma dúzia de grãos de milho dentro.
- Decida preparar a iguaria assim mesmo, pegue o saquinho e derrube metade dos grãos no chão.
- Pegue a panela adequada aos 6 grãos que sobraram. E pegue também uma tampa. De forma aleatória e rápida.
- Vá para o fogão, coloque um fio de óleo na panela junto com o milho. Mexa até que ele aqueça e fique bem branquinho.
- Quando estourar o primeiro grão tampe a panela e constate que a tampa é menor que a panela escolhida, mas neste momento você não poderá sair para trocar, pois os 6 grãozinhos remanescentes estão pulando feito loucos.
- Então tente de todas as maneiras segurar as pipocas na panela, segurando a tampa pequena. Use as mãos.
- Queime o dedo. Veja a bolha se levantando, mas não desista. Neste momento a iguaria estará quase pronta.
- Quando todos os grãos (que sobraram) estiverem prontos, transfira para uma pequena bacia plástica e acrescente sal a gosto.
- Observe que ficou um pouco oleosa, mas se você é brasileiro não desiste nunca! Vai come-lá de qualquer jeito.
Tome 2 litros de coca-cola enquanto saboreia sua pipoquinha e nem vai sentir o sabor de óleo de girassol que se apoderou de seu quitute.

Simples não???